Besin Değeri 100 Gramda Günlük Değer* Kalori: 110 kcal % 5.3: Karbonhidrat: 0 g % 0.0: Protein: 25 g % 50.9: Yağ: 0.76 g % 1.2: Kolesterol: 71 mg % 23.7: Sodyum: 0.08 g % 3.3: A Vitamini: 18 IU % 0.4: Potasyum: 357 mg % 10.2: Kalsiyum: 15 mg % 1.5: Demir: 0.54 mg % 3.0. 100 gram Tavuk Göğüs (Derisiz, Çiğ) günde yaklaşık 2000 kalori enerji tüketen bir yetişkinin günlük karbonhidrat ihtiyacının %0, protein ihtiyacının %45 ve yağ ihtiyacının %4 kadarını karşılar. Tavsiye edilen oranlar; %50-55 karbonhidrat, %15-20 protein ve %20-30 yağ şeklindedir.